సంక్షిప్త పరిచయం
ఆహారం మరియు వస్తువుల నిర్వహణపై జర్మన్ చట్టం, ఆహారం, పొగాకు ఉత్పత్తులు, సౌందర్య సాధనాలు మరియు ఇతర వస్తువుల నిర్వహణపై చట్టం అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది జర్మనీలో ఆహార పరిశుభ్రత నిర్వహణ రంగంలో అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రాథమిక చట్టపరమైన పత్రం.
ఇది ఇతర ప్రత్యేక ఆహార పరిశుభ్రత చట్టాలు మరియు నిబంధనల యొక్క ప్రమాణం మరియు ప్రధానమైనది.జర్మన్ ఫుడ్‌పై నిబంధనలు సాధారణ మరియు ప్రాథమిక రకాల నిబంధనలను, అన్నీ జర్మన్ మార్కెట్ ఫుడ్‌లో మరియు అన్నీ ఆహారంతో
సంబంధిత వస్తువులు దాని ప్రాథమిక నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఉండాలి.చట్టంలోని 30, 31 మరియు 33 సెక్షన్‌లు ఆహారంతో సంబంధం ఉన్న పదార్థాల భద్రత కోసం అవసరాలను నిర్దేశిస్తాయి:
• LFGB సెక్షన్ 30 మానవ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరమైన విష పదార్థాలను కలిగి ఉన్న ఏదైనా వస్తువును నిషేధిస్తుంది;
• LFGB సెక్షన్ 31 మానవ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే పదార్థాలను నిషేధిస్తుంది లేదా ఆహారం యొక్క రూపాన్ని (ఉదా, రంగు వలస), వాసన (ఉదా, అమ్మోనియా వలస) మరియు రుచి (ఉదా, ఆల్డిహైడ్ వలస) ప్రభావితం చేస్తుంది
పదార్థం నుండి ఆహారానికి బదిలీ;
• LFGB సెక్షన్ 33, సమాచారం తప్పుదారి పట్టించేలా లేదా ప్రాతినిధ్యం అస్పష్టంగా ఉంటే ఆహారంతో సంబంధం ఉన్న మెటీరియల్ మార్కెట్ చేయబడదు.
అదనంగా, జర్మన్ రిస్క్ అసెస్‌మెంట్ కమిటీ BFR ప్రతి ఆహార సంపర్క పదార్థాల అధ్యయనం ద్వారా సిఫార్సు చేయబడిన భద్రతా సూచికలను అందిస్తుంది.LFGB సెక్షన్ 31 యొక్క అవసరాలను కూడా పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది,
సిరామిక్ పదార్థాలతో పాటు, జర్మనీకి ఎగుమతి చేయబడిన అన్ని ఆహార సంపర్క పదార్థాలు కూడా మొత్తం ఉత్పత్తి యొక్క ఇంద్రియ పరీక్షలో ఉత్తీర్ణత సాధించాలి.LFGB యొక్క ఫ్రేమ్‌వర్క్ అవసరాలతో కలిపి, ఈ నిబంధనలు జర్మన్ ఫుడ్ కాంటాక్ట్ మెటీరియల్ రెగ్యులేటరీ సిస్టమ్‌ను ఏర్పరుస్తాయి.
